Assalamualaikum.. Menu malam tadi ummi hanya sempat buatkan menu ala-ala burrito dari Mexico..hehehhe.Tapi wrap ni ummi hanya gunakan telur, sosej dan capsicum jek..nak cepat lgipun bahan ni jek yang ada semalam. Jom layan menu ni.
Bahan-bahan:
4 Wrap- Ummi gunakan jenama Mission
2 sosej
2 biji telur
capsicum – potong dadu/hiris nipis
Olive oil
Mozarella cheese grated – terpulang nak gunakan apa2 cheese
Sos cili
Cara-cara:
- Goreng sosej dengan olive oil hingga masak dan campurkan capsicum.Angkat dan sejukkan.
- Goreng telur dan kacau hingga telur menjadi ala-ala scrambled gitu.
- Kemudian campurkan sosej dan capsicum tadi.
- Sapukan sos cili di atas wrap, kemudian panaskan di atas kuali leper. Taburkan mozarella cheese di atas wrap.
- Masukkan bahan yang telah digoreng tadi di bahagian tengah wrap kemudian angkat dan lipat wrap tadi.
- Siap untuk di makan.
Bahan-bahan lain yang boleh digunakan adalah seperti bawang, mushroom, ayam atau daging, salad, tomato dll.Ni ummi masak menggunakan bahan yang sedia ada. Boleh cuba di masa akan datang.
Selamat mencuba!!!
