Assalamualaikum.. Menu malam tadi ummi hanya sempat buatkan menu ala-ala burrito dari Mexico..hehehhe.Tapi wrap ni ummi hanya gunakan telur, sosej dan capsicum jek..nak cepat lgipun bahan ni jek yang ada semalam. Jom layan menu ni.
Bahan-bahan:
4 Wrap- Ummi gunakan jenama Mission
2 sosej
2 biji telur
capsicum – potong dadu/hiris nipis
Olive oil
Mozarella cheese grated – terpulang nak gunakan apa2 cheese
Sos cili
Cara-cara:
- Goreng sosej dengan olive oil hingga masak dan campurkan capsicum.Angkat dan sejukkan.
- Goreng telur dan kacau hingga telur menjadi ala-ala scrambled gitu.
- Kemudian campurkan sosej dan capsicum tadi.
- Sapukan sos cili di atas wrap, kemudian panaskan di atas kuali leper. Taburkan mozarella cheese di atas wrap.
- Masukkan bahan yang telah digoreng tadi di bahagian tengah wrap kemudian angkat dan lipat wrap tadi.
- Siap untuk di makan.
Bahan-bahan lain yang boleh digunakan adalah seperti bawang, mushroom, ayam atau daging, salad, tomato dll.Ni ummi masak menggunakan bahan yang sedia ada. Boleh cuba di masa akan datang.
Selamat mencuba!!!
Advertisements
