Ikan Siakap Masak Stim Lemon

Memandangkan anak-anak ummi suka sangat makan ikan, hari ni ummi decide nak masak ikan stim yang baru beli dari pejabat. Plan asal nak masak masak asam tapi anak2 tak suka makan pedas. So terus decide masak stim jek. Ummi hanya gunakan pemanggang ajaib untuk masak stim ni. Sangat mudah dan senang.

Bahan2:

1 ekor ikan siakap saiz besar – cuci dan perap dengan lemon/limau
2 batang serai – ketuk
Bawang merah, putih dan halia – dihiris
Tomato – potong 4/6
lobak – sagatkan
Lemon – hiris
Sedikit batang saderi
Daun sup/ ketumbar – option
garam dan perasa
Sedikit sos tiram

Cara2:

Kelar dan lumur ikan dengan sedikit garam. Kemudian letakkan ke dalam pemanggang ajaib. Kemudian taburkan kesemua bahan-bahan ke atas ikan. letakkan sedikit air, sos tiram dan juga garam. Masakkan ikan dalam anggaran 10-15 minit. Hati2 ketika nak terbalikkan ikan. Dah siaappp..Nyum2

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s