Memandangkan anak-anak ummi suka sangat makan ikan, hari ni ummi decide nak masak ikan stim yang baru beli dari pejabat. Plan asal nak masak masak asam tapi anak2 tak suka makan pedas. So terus decide masak stim jek. Ummi hanya gunakan pemanggang ajaib untuk masak stim ni. Sangat mudah dan senang.
Bahan2:
1 ekor ikan siakap saiz besar – cuci dan perap dengan lemon/limau
2 batang serai – ketuk
Bawang merah, putih dan halia – dihiris
Tomato – potong 4/6
lobak – sagatkan
Lemon – hiris
Sedikit batang saderi
Daun sup/ ketumbar – option
garam dan perasa
Sedikit sos tiram
Cara2:
Kelar dan lumur ikan dengan sedikit garam. Kemudian letakkan ke dalam pemanggang ajaib. Kemudian taburkan kesemua bahan-bahan ke atas ikan. letakkan sedikit air, sos tiram dan juga garam. Masakkan ikan dalam anggaran 10-15 minit. Hati2 ketika nak terbalikkan ikan. Dah siaappp..Nyum2
The Dapur 