Mee Wantan Sup

Alhamdulilah hari ni hujan dari pagi smpai laaa skrg..time-time cmni sedap dapat makan sup2 ni..teringat hari tu ummi ade beli mee wantan sbb anak2 suka sngat dgn mee..So ummi decide nk masak mee wantan sup bersama nugget..ptutnyer dgn wantan goreng/sup tp sbb bahan xde..so ummi ganti je dengan nugget..Jom tengok resipinyer.

Bahan2:

Mee wantan – celurkan bersama garam dan sedikit minyak

Bawang merah 5/6 ulas – blendkn

Bawang putih 3 ulas

Rempah sekawan- bunga lawang,kayu manis dan pelaga

Ayam – potong kecil utk menumis

Fishball – option

Daun sup/daun bawang – hiriskan

Kiub ayam

Garam dan gula

Kicap dan minyak bijan

Cara2:

  1. Tumiskan rempah sekawan. Setelah naik bau masukkan ayam dan kiub.
  2. Masukkan air dan fish ball. Kemudian masukkan gula dan garam.
  3. Biarkan mendidih seketika dan option boleh masukkan trus daun sup/bawang.
  4. Tutup api dan bolehlah dihidangkan bersama mee wantan. Boleh juga dimakan dengan cili potong bagi yang sukakan pedas.
  5. Untuk mee pula,selepas dicelur letakkan sedikit kicap dan minyak bijan dan gaulkan..

Ni untuk anak2 πŸ˜„

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s