Hi all..today ummi would like to share the menu of tomyam cendawan enoki..just bcoz ummi use cendawan enoki only..no difference actually with others tomyam menu ššš
Now,ummi will share the simple duper menu of tomyam..ummi hanya gunakan pes tomyam dek kerana kekangan masa lagi2 agak lambat ummi sampai ke rumah..so gunekan yg dah ada.
Bahan2:
Ayam- potong kecil2 untuk pemanis kuah
1 labu bawang – hiris tebal
3-4 helai daun limau purut
2 batang serai – potong dan ketukkan
Batang saderi
3-4 sudu pes tomyam/ kiub tomyam
Cendawan enoki – cuci dan potong separuh
Lobak – hiriskan
Tomato – belah 4
Garam dan gula
Cara2:
1.Masukkan pes,daun limau purut,ayam,serai,bawang,batang saderi dan air ke dalam periuk.
2. Masukkan gula dan garam. Tunggu hingga mendidih dan masukkan semua sayur2..Siapp
Sekarang dah boleh makan bersama nasi panas dan ayam goreng krispy…Yummy,Alhamdulillah