Ikan Bilis Tumis

Sempena dah memasuki bulan Ramadhan,ummi telah siapkan siap2 ikan bilis tumis untuk dibuat hidangan sampingan untuk sahur dan juga berbuka..Sangat mudah dan simple.

Bahan2:

Ikan bilis dikopek – cuci dan toskan

Bawang l labu – potong kiub

Cili padi – ikut masing2 selera

Kicap 2-3 sudu

Cara2:

  1. Panaskan minyak dan goreng bilis sehingga garing.
  2. Angkat dan sejukkan dahulu.
  3. Tumiskan bawang dengan minyak. Lepas tu masukkan cili padi. Boleh masukkan kicap sebagai penambah perisa. Biarkan sejuk dahulu.
  4. Gaulkan ikan bilis ke dalam bahan penumis dan siap untuk disimpan sebagai stok.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s